2019.10.14 アリオ葛西園
★8月 食育★
8月に行なった食育の様子をお伝えします!!
8月のテーマは『乾物戻し』
【ねらい】
・乾物に触れてみよう
・水で戻す前と戻した後の変化を知る
★1歳児クラス★
「かたーいお豆腐だよー」
「だいこんさんだよー」と
お話をしてから渡したので
口に運んでしまう子が…?
お豆腐、大根と言われたらそうなるよね…
(反省しました⤵⤵)
先生が「あ~」と急いで止めました?
切り干し大根よりも高野豆腐の方が
人気で、固い高野豆腐を机に打ち付けて
カンカンと音が鳴るのを笑って喜んでいました♡
乾物を触ったあとは水を注ぎ、
戻る様子を観察しました。
みんな興味津々でじーっと見ていました✨
水で戻した切り干し大根と高野豆腐を
触りましたが、やっぱり高野豆腐が人気(笑)
水が出てくる事に気付いてぎゅーっと絞ったり、
柔らかくなったお豆腐をちぎったりして
感触を十分に楽しんでいました♪
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